Ako ujutro želite nešto izdašno i ukusno, napraviti doručak za tren. Slanina, jaja, sir….najbolja su kombinacija, koja će vas činiti sitim dugo tokom dana. Probajte i uverite se.
Priprema
Crni luk očistiti i iseći na listiće. Slaninu iseći na manje komadiće, azelenu papriku na tanke trakice.
Na ulju propržiti crni luk i slaninu pa izvaditi na tanjir. Posebno ispeći jaja na oko i vtlo kratko zelenu papriku pa dodati slanini. Na kraju doručak upotpuniti komadićima svežeg sira.
Posluženje
Ovako pripremljen doručak je dovoljan za dve osobe. Najbolje je servirati ga uz kiselu pavlaku ili jogurt.
Sastojci
Pa izvaditi na tanjir.
- 150 g mesnate slanine
- ½ male glavice crnog luka
- 2 jaja
- 2 zelene paprike
- 100 g svežeg sira