Jednostavno i osvjezavajuce za ove vrucine – ljetna slana rolada. Moze da se posluzi kao dorucak, predjelo, ali i kao rucak, po zelji.
Priprema
Prvo se tostu odrezu kore. Zatim se poslazu jedan do drugog s time da se krajevi malo smoce i preklope da se bolje primi. Tost se sada pazljivo razvalja s valjkom. Ja sam sravila 4 tosta, jer nisam htjela veliku roladu.
Za nadjev krem sir se pomijesa sa sjeckanom sunkom i rajcicama, kojima je odstranjen tekuci dio da se ne razvodni sir. Doda se malo soli, papra moze i vlasca i na kraju promjesa.
Pripremljeni tost se premaze s nadjevom i zarola pomocu prozirne folije. Ljetna slana rolada se staviti u friz da se malo stisne. Potom je izvaditi iz friza, premazati s majonezom i obloziti s krastavcima narezanim na trake.
Sastojci
- 4 tosta
Nadjev
- krem sir
- sunka
- rajcice
- sol
- papar
- vlasac
Jos
- majonez
- krastavci
Autor: Sanella Drobnjak
Чланак Ljetna slana rolada се појављује прво на Kuhinja i Recepti.