Veoma ukusna i zdrava hladna posna salata od tune. Može da se posluži kao predjelo ili kao prilog uz jela s mesom.
Priprema
Skuvati krompire u slanoj vodi. Oljuštiti ih i ispasirati. Dodati im marinirane pečurke, koje možete kratko propržiti na ulju, po ukusu. Zatim dodati tunu iz konzerve, iseckane kisele krastavčiće, iseckane orahe, senf u količini, koja vam odgovara, i začine. Sve pažljivo sjediniti s varjačom. Ostaviti u frižideru da se dobro ohladi.
Od ohlađene smese formirati manje, loptaste delove i slagati ih na tanjir obložen listovima zelene salate. Držati u frižideru do posluženja.
Sastojci
- 5 srednje velika krompira
- 1 tegla mariniranih pečurki
- 2 konzerve tuna
- 4 kisela krastavčića
- orasi
- senf
- so
- biber
- ulje
Autor: Tanja Trajkovska
The post Hladna posna salata od tune appeared first on Kuhinja i Recepti.